Termine für geplante Weinproben

Dienstag, der 30.04.19 (vor dem Feiertag) - Menü unter separatem Punkt

 

Samstag, der 27.07.19 - Mediterranes Menü       

                                              
Mittwoch, der 02.10.19 (vor dem Feiertag) - vegetarisches Menü

 

Samstag, der 16.11.19 - Wildmenü

 

 

Weinprobe mit Hubertus Frhr. von Seefried

Menü und Infos folgen !

 

www.vini-vinos.de


 

Spargelweinprobe, Di. 30.04.19 (vor dem Feiertag)

Dienstag, der 30.04.19, 19:00 Uhr, Spargelessen mit Weinbegleitung

 

Hubertus Freiherr von Seefried präsentiert die Weine und aus der Schlossküche wird serviert:

 

Grüner Spargel mit gegrillten Scampis

 

***

Klare Essenz vom Spargel

 

***

Saibling auf der Haut gebraten mit Spargelbutter und Pommes Duchesse

 

***

Filet vom Weideochsen, rosa gebraten mit Sauce Bearnaise, Abensberger Spargel und neue Kartoffeln

 

***

Hausgemachte Mousse au Chocolat

 

 

5-Gang-Menü inkl. Weine und Mineralwasser: € 75.-

Weine: Weinhandel Schloss Buttenheim - www.vini-vinos.de

Weinpräsentation: Hubertus Frhr. von Seefried

Küchenchef: Michael Schwarz

 
Falls gewünscht Übernachtung im Hotel Schloss Eggersberg:

Doppelzimmer für 2 Personen inkl. Frühstück: € 99.-, Einzelzimmer inkl. Frühstück: € 60.-

Reservierungen:
Hotel Schloss Eggersberg, Familie Schwarz, Obereggersberg 18, 93339 Riedenburg
Tel: 09442-91870, www.schloss-eggersberg.de

 


 

 

Ostern 2019 - Ausstellung Künstlerin E.A. Jung

14. bis 26. April 2019 - Ausstellung im Zehentstadl

Die Ingolstädter Künstlerin E.A. JUNG, geboren in Thann bei Riedenburg, stellt Ihre Werke im Zehentstadl von Schloss Eggersberg aus - TITEL:

ALLES HUHN ODER WAS

"Tanner,Tanner, Henner fanga/ fanga d'Henner mit der Wanner"

aus Beinamen von Dörfern...

Ausstellungseröffnung:

Palmsonntag, 14. April 2019, 14 Uhr im Zehentstadl

Ausstellungsdauer: 15.-26.April 2019, EINTRITT FREI ! 

Kontakt Frau Jung: 0162 936 57 27